Makanan Khas Perancis

Makanan Khas Perancis Setiap Negara pasti memiliki makanan kuliner andalannya masing-masing. Salah satu Negara yang memiliki kuliner yang wajib coba adalah Perancis. Rasanya yang menarik dan jenisnya yang beragam pasti akan membuat ketagihan. Berikut adalah 10 makanan khas Perancis yang wajib coba minimal sekali dalam hidup.

1. Tarte Aux Pommes

Namun di kenal juga dengan nama Apple Pie. Pie ini berisi potongan buah apel dengan pinggiran pastry yang renyah. Potongan buah apel itu di campur dengan kayu manis, dan selai gula. Rasanya manis dan di jamin bikin ketagihan

2. Crepe

Makanan ini pasti sudah tidak asing. Crepe di buat dari tepung terigu dan susu cair. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis membuat makanan ini pas banget untuk jadi hidangan penutup. Salah satu cara menyajikan crepe adalah dengan madu dan air jeruk lemon. Tidak jarang ada yang menambahkan es krim vanilla atau potongan buah di atasnya.

3. Baguette

Baguette adalah roti khas Perancis yang paling legendaris. Biasanya Baguette di gunakan untuk membuat garlic bread. Roti ini terlihat agak keras di bagian luar, namun bagian dalamnya cukup empuk

4. Soupe a l’oignon

Soupe a l’oignon adalah sup bawang yang terbuat dari kaldu. Biasanya, sup ini di berikan taburan keju dan sepotong baguette di atasnya. Aromanya yang wangi sangat menggugah selera!

5. Escargot

Ini pas banget untuk yang suka makan siput. Unikya, harus makan langsung daging siput ini langsung dari cangkangnya. Teksturnya lembek dan kenyal. tertarik untuk mencobanya?

Baca juga: Makanan Tradisional Khas Swiss

6. Ratatouille

Ratatouille terbuat dari potongan terong ungu, zukini, dan tomat yang menyegarkan. Membuat makanan yang satu ini membutuhkan waktu yang lama. Karena membuat Ratatouille agak sedikit rumit dan harus di susun dengan rapi lalu di masak dengan hati-hati.

7. Croissant

semua orang tahu dan menyukai croissant. Pastry renyah ini memiliki berbagai rasa yang nikmat. Croissant yang paling umum dan menjadi andalan adalah butter croissant dan cokelat.

8. Madeleines

Perancis memiliki kue empuk berbentuk kerang. Namanya Madeleines. Teksturnya sangat empuk karena menggunakan banyak mentega saat membuatnya. Biasanya Madeleines di sajikan hanya dengan taburan gula halus di atasnya. Namun tidak jarang juga di sajikan dengan saus cokelat.

9. Macaron

Siapa,sih yang tidak kenal dessert cantik warna-warni ini? Macaron terbuat dari kocokan putih telur dan gula halus. Untuk membuat macaron tidaklah mudah karena membutuhkan kesabaran dan ketelitian. Biasanya Macaron memiliki warna-warna pastel yang cantik. Lucu,ya?

10. Cuisses de Grenouille

Ingin makanan yang lebih unik? Cobain Cuisses de Grenouille. Ini adalah kaki katak yang di goreng dan di beri bumbu. Teksturnya renyah dan rasanya gurih. Berani coba?

Itulah makanan-makanan khas Perancis yang wajib coba saat berkunjung ke sana. Gimana? Tertarik untuk mencobanya?